O que é a água ?

A água é um composto químico com a fórmula química H²O. Uma molécula de água contém um átomo de oxigênio e dois átomos de hidrogênio que estão ligados por ligações covalentes. A molécula de água não é linear, pois o átomo de oxigênio possui uma eletronegatividade superior a dos átomos de hidrogênio, resultando numa molécula com um momento de dipolo elétrico. A água também pode formar um número elevado de ligações de hidrogênio, intermoleculares. Essas ligações formam estruturas moleculares conhecidas como agrupamentos ou que doravante serão tratados como Domínios Coerentes (DC). Por ter essa propriedade de formar moléculas maiores a partir de uma molécula menor, constatasse que a água pode ser considerada como um polímero quando forma DC e que a molécula H²O pode ser considerada como um monômero.